گفتگوی بادام خوران جلیلی با آجیل فروشان

وقتی پای حرف آجیل فروشان بادام خوران جلیلی می نشینیم آنها هم حرف هایی برای گفتن دارند. یکی از آنها که مشخص بود خیلی مشتری مدار است، می گوید: سال هاست که آجیل فروشی دارم. فروش در این چند سال خیلی کاهش پیدا کرده و اینطور برایتان بگویم که حتی امسال نسبت به پارسال فروشمان به نصف رسیده است. به نظر من مردم پول دارند اما دیگر این پول را برای آجیل خرج نمی کنند. چیزهای دیگر می خرند و پولی برای خرید آجیل برایشان نمی ماند. آجیل فروشی دیگر می گوید: تعداد مشتری کم نشده میزان فروش بادام خوران جلیلی کم شده است. آجیل فروش دیگری حرف جالبی می زند: فروش من بعد از ریختن یارانه ها کمی بیشتر می شود. احساس می کنم وقتی مردم پول یارانه برایشان واریز می شود به این فکر می کنند که با مقداری از این پول کمی آجیل و تنقلات برای خانه شان بگیرند. یکی از آجیل فروشان درباره اینکه چطور می شود هر آجیل فروشی برای خودش قیمت تعیین می کند، گفت: به هر حال هر مغازه بسته به اینکه از کجا خشکبارش را می خرد، چقدر اجاره مغازه می دهد، چقدر خشکباری که می آورد با کیفیت هستند ممکن است بادام خوران جلیلی کمی قیمت ها را تغییر دهد.

از قیمت های شب عید بادام خوران جلیلی چه خبر؟

با وجود گرانی ها بازار خرید و فروش شب عید بادام خوران جلیلی همچنان حسابی گرم است و هر کس در این روزها به این فکر می کند که با بودجه اش چقدر می تواند آجیل بخرد. این روزها، گشتی در بازار آجیل نشان می دهد که بازار آجیل و خشکبار، شاهد افزایش آنچنانی قیمت نبوده. البته به جز بادام هندی که نسبت به ماه قبل شاهد 25 هزار تومان افزایش قیمت بوده است. به گفته یکی از آجیل فروشان بادام خوران جلیلی قیمت پسته نسبت به ماه پیش حدود 5-4 هزار تومان افزایش داشته است. در حال حاضر قیمت فندق از 38 هزار تومان (با پوست) تا 67 و 82 هزار تومان (مغز) قیمت گذاری شده اند. قیمت بادام هم بسته به اینکه از چه جنسی هستند مغز آن است یا پوست نازک، قیمت های مختلفی دارند. یکی از فروشندگان آجیل می گوید زمانی بادام هندی از همه اقلام آجیل گرانتر بود؛ آنقدر که ‌فقط مناطق اعیان نشین برای آجیل شب عید خود از این نوع بادام خریداری می کردند. آن زمان واردات بادام هندی بسیار محدود و به همین دلیل قیمت آن در بازار آجیل ایران زیاد بود. با این وجود چند سالی که گذشت قیمت آن با قیمت سایر خشکبار بادام خوران جلیلی برابری کرد.